草莓是人们生活当中非常受欢迎的水果之一,不仅营养丰富而且口感香甜,那么在大棚种植草莓过程中出现草莓果软不甜怎么办?是什么原因造成的?用哪种水溶肥效果好?
草莓果软不甜原因
大棚草莓不甜无外乎品种、温度、光照、水肥管理等四个方面,具体介绍如下:
【品种原因】:不同草莓品种在品质等方面自然不同,比如有的品种侧重个头大小,有的品种侧重色泽光亮,有的则侧重口感等,这几年草莓上流行的品种如章姬、红颜、天香等味道较纯正、甜度也高,种植户朋友可根据当地市场的需求来选择。
【光照原因】:冬季大棚草莓种植光照在重点,如果遭遇连阴天气外加这几年雾霾的严重性,大棚光照少的问题会加重,为此在冬季种植瓜果要做好光照补充,尤其是大棚种植的草莓透光性差,光照时间短,草莓甜度降低。
【温度原因】:草莓经过长期低温时,由于成熟期延长,积累的糖分多,会使草莓增甜。大棚草莓由于温度比较平稳,成熟期短,草莓甜度不够。大棚种草莓温度要在15—25度最好。
【施肥原因】:草莓的口感甜度跟施肥养分也有很大关系,如在结果膨大期如果养分追施少且不平衡必然会影响甜度,为此在中后期最好是追施些速效的高钾水溶肥,促进草莓膨大增甜等。
草莓用哪种水溶肥
1.苗肥,草莓在移栽大概一周后即定植后可追施育苗水溶肥,含量配方为20-10-20+TE,由于草莓是根系繁殖,那么采用育苗肥对草莓根系快速扎根生长有利。
2.促花保果肥,草莓是开花结果作物,在开花前的一周可追施肥速效磷肥,以促进多开花、多结果,每亩追施速效摩尔高磷水溶肥15-30-15+TE含量5kg,随浇水施入田间。
3.结果成熟肥,草莓个头如蚕豆大小时,追施一次高钙高钾水溶肥13-6-40+TE,每亩5kg,每10-15天施肥一次,连续追施3次。此时期追施钾肥可促进幼果快速膨大,延长采收期,让草莓吸收更多的光照,积累更多的养分,进而提升甜度。另外,里面含有的钙肥,也有增加草莓甜度的效果。所以,在连施三次高钙超钾水溶肥后,可提升草莓甜度2个点,实现产量提升。
大棚草莓不甜可结合上述讲到的几点进行注意排查,那点不足及时的满足,及时的做好草莓水溶肥的追施,促使草莓处在一个营养充分的环境里进行生长,最大化的提高甜度口感等。